Küresel riskler ve Türkiye’nin rolü
ANTALYA – Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya’da düzenlenen TUYEM 16. Uluslararası Yem Kongresi’nde yaptığı konuşmada, dünyanın küresel iklim değişikliği, nüfus artışı, enerji arz güvenliği ve bölgesel çatışmalar nedeniyle kritik bir dönüşüm sürecinden geçtiğini söyledi.
Türkiye’nin bulunduğu coğrafyada “barış adası” rolünün güçlendiğini belirten Yumaklı, çok yönlü diplomasi ve stratejik politikalarla ülkenin etkinliğinin arttığını ifade etti.
Hayvancılıkta üretim artışı vurgusu
Son 23 yılda hayvancılıkta önemli artışlar yaşandığını belirten Yumaklı, büyükbaş hayvan varlığının %78, küçükbaş hayvan varlığının %81 arttığını söyledi. Aynı dönemde kırmızı et üretiminin %170, süt üretiminin %167, kanatlı eti üretiminin ise %302 yükseldiğini açıkladı.
Yumaklı, 2024-2028 dönemini kapsayan hayvancılık yol haritasında verimlilik, kalite ve sürdürülebilirliğin önceliklendirildiğini vurguladı.
Yem ve üretim planlaması
Hayvansal üretimin temel unsurunun yem olduğuna dikkat çeken Yumaklı, yem hammaddesinde dışa bağımlılığın azaltılması gerektiğini belirtti. Özellikle soya üretiminde sözleşmeli üretimin artırılması çağrısı yaptı.
Dane mısır üretiminin son yıllarda 4 kat arttığını belirten Bakan, su kısıtı olan bölgelerde üretimin sınırlandırıldığını, uygun bölgelerde ise desteklerin artırıldığını ifade etti.
Fahiş fiyatlara net uyarı
Yumaklı, yem fiyatlarının hayvancılık maliyetleri üzerindeki belirleyici rolüne dikkat çekerek şu uyarıda bulundu:
“Rasyonel olmayan fahiş fiyat artışlarına giden işletmelere tolerans göstermeyeceğiz.”
Ticaret Bakanlığı ile birlikte tedarik zincirinin anlık olarak takip edildiğini belirten Yumaklı, üreticilere yönelik dayatmaların da kabul edilemez olduğunu vurguladı.
Destekler ve piyasa düzenlemeleri
Toprak Mahsulleri Ofisi’nin yem sanayine sabit fiyatla arpa sağladığını ve mısır satışlarının sürdüğünü belirten Yumaklı, yem sektörünün hammaddeye erişimini kolaylaştırmak için ithalat vergilerinde düzenlemeler yapıldığını ifade etti.
Meteorolojik beklentiler ve üretim
2026 yılına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yumaklı, kuraklık riskinin büyük ölçüde geride kaldığını, yağışların üretimi desteklediğini ancak aşırı yağışın da risk oluşturabileceğini belirtti.
Yem bitkileri ve mera verimliliğinde artış beklendiğini ifade eden Yumaklı, bu durumun hayvancılık maliyetlerini düşürme açısından önemli bir fırsat sunduğunu söyledi.
