Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketiciyi korumak amacıyla taklit ve tağşiş ürünlerle mücadeleye devam ediyor. Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde yer alan listesine 29 yeni ürün ekledi. Güncellenen listede, sağlığı tehlikeye atabilecek farklı ürün gruplarından örnekler bulunuyor.
Açıklamada, bitkisel yağlardan et ve et ürünlerine, baharatlardan şekerli mamullere kadar geniş bir yelpazede yapılan kontroller sonucu uygunsuzluk tespit edilen firmalar ve ürünler kamuoyuyla paylaşıldı.
Bitkisel Yağlar ve Zeytinyağlarında Karışım Tespitleri
Listenin büyük bir bölümünü, doğal sızma zeytinyağı etiketi altında satılan ve tohum yağlarıyla karıştırıldığı belirlenen ürünler oluşturuyor. Aydın, İzmir, Muğla ve Bursa gibi illerde faaliyet gösteren birçok firma, zeytinyağına farklı yağlar eklediği için ifşa edildi. Örneğin, Zeki Koçhan markasına ait ürünlerde tohum yağı karıştırıldığı tespit edilirken, SSC Grup Tarım gibi firmaların ürünlerinde kalite standartlarına aykırılıklar görüldü.
Et ve Et Ürünlerinde Sakatat ve Kanatlı Eti Karışımları
Bakanlık, et ve et ürünleri kategorisinde de dikkat çekici ihlalleri ortaya koydu. Dana eti olarak satılan ürünlerde sakatat ve kanatlı et karışımları tespit edildi. Özellikle Mersin, İstanbul ve Diyarbakır gibi illerde yer alan işletmelerin ürünleri, tüketicilerin sağlığı açısından risk taşıyor. Elle Mantı Börek, Ali Çetin ve Erçolak Gıda gibi firmalar bu kategoride yer aldı.
Baharat ve Şekerli Mamullerde Yabancı Madde ve Boya Tespiti
Baharat kategorisinde, yabancı maddelerin karıştırıldığı ürünler dikkat çekti. Kekik ürünüyle listede yer alan Bens Pastaçilik, bu grupta ifşa edilen firmalardan biri oldu. Ayrıca, Şenci Ezme-Mesut Şenci markasına ait Antep Fıstık Ezmesi ürününde gıda boyası tespit edildi.
Tüketici Sağlığı İçin Uyarı
Bakanlık, bu tür ürünlerin tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda vatandaşları uyardı. Tüketicilere, güvenilir gıda tüketimi için ürünlerin menşeini sorgulamaları ve resmi duyuruları takip etmeleri önerildi.
Gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması adına denetimlerini sıklaştıran Bakanlık, ilgili firmalar hakkında yasal işlem başlattığını duyurdu. Kamuoyunu bilgilendirme ve caydırıcılığı artırma amacıyla yayımlanan bu liste, vatandaşların güvenli gıda tüketimine yönelik farkındalığını artırmayı hedefliyor.
İşte o liste;